装备制造/福州养殖鲍鱼 远销日本俄罗斯

　　图：福州连江县深远海鲍鱼机械化养殖平台“福鲍1号”。新华社

　　福州鲍鱼产业发展是“海上福州”建设的一个缩影。30多年来，借助“海上福州”建设东风，福州鲍鱼产业跨越式发展，如今产量已占据内地市场半壁江山，迈向“南鲍北养”及“深远海养殖”新时代。

　　中国鲍鱼协会执行会长、中新永丰实业有限公司负责人吴永寿向大公报介绍，近些年，福州鲍鱼产业可谓三“鲍”齐发：加快种业振兴，培育绿盘鲍等新一代“鲍鱼芯”；发展生态养殖──投放全国最大深远海鲍鱼养殖平台“福鲍1号”，以及做强“南鲍北养”模式──夏天运到山东避暑，冬天运回连江过冬；探索鲍鱼、海带等贝藻类的渔业碳汇，助力“碳中和”。

　　据吴永寿介绍，“福鲍1号”是福建本土研发的首个深远海养殖平台，平台面积逾1200平方米，可一次性投放300万粒鲍鱼苗。吴永寿表示，种苗是水产业的“芯片”，“福鲍1号”养殖的是有鲍鱼界“绿巨人”之称的绿盘鲍，单个最重可达1千克，远销日本、俄罗斯等国家，并获得国际鲍鱼专家认可点赞。“整个平台共计养了15000笼的绿盘鲍，九月中下旬将陆续上市，年产量可达45吨。”吴永寿说道。

大公报记者苏榕蓉