应对核污(上)/ 粤建“蓝色粮仓” 海产食得安心
图:中国养殖水产质优量足,让消费者吃得安心放心。2022中国(福州)国际渔业博览会现场展示各种海鲜产品,吸引众多市民驻足。新华社
中国是世界上海鲜消费量最大的国家之一,同时也是海产进出口大国。粮食安全是“国之大者”,若不进口或减少进口日本海产品,会否对中国海鲜消费需求带来影响?记者梳理发现,2023年中央一号文件就提到,建设现代海洋牧场,发展深水网箱、养殖工船等深海远海养殖。在广东省,多种多样的智能化渔业设备应用在水中船上。近日,广东最大海上养殖平台“海威2号”落户湛江。人们用创新科技耕海牧渔,大力建设海洋牧场,不断将中国广阔海域变成“蓝色粮仓”,让水产买得放心、食得安心。大公报记者 卢静怡广州报道
近日,湛江雷州半岛西部北部湾海域上,广东最大海上养殖平台“海威2号”已经完成安放。这个“巨无霸”海上养殖平台养殖水体3万立方米,1个周期可养100万-150万斤鱼,年产值有望达到7000万元(人民币,下同)。“海威2号”的安放只是广东建设海洋牧场的一个重要环节。在广东绵长的海岸线上,还有“海威1号”“澎湖号”“湾区横洲号”等一座座现代化海洋牧场平台拔“海”而起,保障水产养殖产量和安全。
粤水产养殖量336万吨全国第一
记者了解到,广东正加快推进现代化海洋牧场建设,着力培育万亿级现代化海洋牧场产业集群,可减少对进口海鲜水产品的依赖。广东海域面积是陆地面积的2.3倍,4084.48公里的大陆海岸线居全国首位;渔业资源丰富,水产品总产量和水产养殖产量稳居全国第一。2022年,广东全省海水养殖产量336万吨,其中鱼类78万吨、甲壳类72万吨、贝类178万吨、藻类6万馀吨,产量和品类都十分丰富。
在港人熟悉的粤港澳大湾区内地城市,已经有多个现代化海洋牧场在如火如荼建设中。深圳市正在建设首批现代化海洋牧场项目,包括4艘10万吨级大型智能化养殖工船,预计年产量可达2.2万吨。珠海市在现有3座深海智能养殖平台的基础上,2年内将新增9座智能养殖平台,建造2艘大型养殖工船等,做大做强深海养殖区;江门台山市成立了4个国有集团,承接海洋牧场生产、装备、渔港经济、精深加工和渔文旅三产融合等工作。
打破进口依赖 培育优势鱼种
在海产品品种上,广东成功打破了进口种源依赖的“卡脖子”问题。“我们在湛江建设的南美白对虾工厂化养殖项目,预计今年内建成投产。”海大集团董事长、总裁薛华说。值得一提的是,在“粤强种芯”工程带动下,广东培育了一批海水优势鱼种,比如金鲳、花鲈、军曹、石斑鱼、
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