广受欢迎/“深度游”打卡地 艺术家创作天堂

　　图：北京三源里菜市场经常举办跨界活动。图为在此举办的“民以食为天”书法展。

　　《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾直言：“了解一座城市最好的方式就是去菜市场。因为名胜古蹟都是西装革履的、装扮得很好的，但是菜市场想装也装不了。只有看过菜市场之后，才和这个城市有了肌肤之亲。”也许基于相似的看法，越来越多的年轻人开始将“菜市场”作为旅途中的打卡地。

　　“我刚刚从大连回来，相比在景区大牌档消费，我觉得亲自去当地菜场逛一逛，不仅更加实惠，也更有意思。”北京市民杜先生说，大连的海鲜市场很多都是夜半开市，鲜美的水产品让人目不暇接，我买了最喜欢的渤海刀鱼和马粪海胆，稍作加工，回到民宿自己烹饪，真是一个“美”字了得。

　　记者注意到，现在不少菜市场留意到了“消费者年轻化”的新动向，于是主动推出一些“服务套餐”。比如，在海南，许多菜市场边上都会有一些专门帮挑海鲜的地陪，他们会带消费者去菜市场里挑东西、帮忙搭配蔬菜，还能陪着到旁边的店舖里面进行加工。因为迎合了市场需求，加上行业相对透明，这类服务也越来越规范并受到消费者欢迎。

　　除了普通消费者，有些菜市场在与年轻人“双向奔赴”的路途上走的更远。在一些网红菜市场，越来越多的设计师、策展人、画家纷纷涌入，将这里变成了驰骋想像、展现才华的新阵地，以至于有人评论到“许多网红菜市场，已经成为了艺术家的天堂”。