食博会上的“超级作物”：多宝茄树

　　图：华大万物试验基地内的多宝茄树挂满茄果。

　　防 治

　　•青枯病又称花生卷叶病。在高温多雨的长江流域以南，这是茄科蔬菜的重要病害之一。其症状是蔬菜叶片还未退绿变黄干枯前，植株快速脱水、青枯、凋萎。

　　嫁 接

　　•托鲁巴姆砧木原产美洲地区，介于草本和亚灌木之间，属野生茄子类砧木品种。用托鲁巴姆砧木嫁接栽培，是茄子、番茄等蔬果抵抗青枯病等土传病害有效方法之一。

　　改 良

　　•南方土壤酸性较强地区，托鲁巴姆的抗性逐渐衰减，研究人员寻找更优良的品种，运用胚抢救技术培育出托鲁巴姆和另一种野生茄子杂交的砧木幼苗，多宝茄树由此诞生。

　　增 产

　　•传统茄子是一年生作物。多宝茄树改变茄子物种特性，由草本植 物变木本植物，一年生变多年生，一次种植多年结果，解决了茄科作物一年一种、轮作换茬的问题。

　　多 宝

　　•托鲁巴姆砧木只能嫁接茄子和番茄，多宝茄树砧木则已成功嫁接枸杞、人参果和烟叶。

　　资料来源：新华每日电讯