丰收不见收入增 内地菜价遇“冷锋”

　　图：应对寒潮来袭，各地多措并举保障“菜篮子”量足价稳。图为河南志愿者帮助开封兰考县村民一起收白菜、打包、装车。

　　“买了50斤萝卜来醃萝卜干，才花了10块钱。”“0.19元一斤的白菜好多年没见过了，真的是‘白菜价’。”近期，蔬菜价格“遇冷”引发广泛关注。不少居民感叹着今冬菜价如此便宜，直言“菜农还能赚钱吗？”心疼之余，也不禁疑惑，蔬菜为何卖不上价了？丰收却不见收入增加，对此，农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师张晶表示，“今年气候条件适宜蔬菜生长，单产增幅较大，又适逢大白菜、萝卜等冬储蔬菜集中上市，再加上居民冬储蔬菜习惯改变，市场供过于求，进而导致价格下跌。”大公报记者 刘蕊、丁春丽、乔辉报道

　　“刚从地里拔出来的大白菜，五毛钱一斤。”买菜大娘在河南濮阳一个小区门口卖力地吆喝着，不过顾客寥寥，“今年白菜大丰收，但是价上不去。”卖菜大娘无奈地说，近期，蔬菜尤其是白菜和萝卜价格走低引发广泛关注，有的种植大户无奈搞“大甩卖”，“一颗一块钱，甚至是十块钱拉一车”。

　　蔬菜地头价格 五年最低

　　面对几毛钱一斤的白菜、萝卜，有人心疼道“菜价这么便宜，菜农还能赚钱吗？”据农业农村部种植业管理公司公布的数据显示，根据蔬菜地头价定点监测，28种蔬菜11月地头均价2.43元每公斤，环比下降8.3%。蔬菜地头价比近5年同期低17.8%，是近5年的次低位。部分蔬菜品种价格处近5年同期最低。

　　“价低不说，关键还卖不出去。”家里有几十亩地蔬菜的河南农户王先生无奈地说，“烂在地里太可惜，就开始送，成车成车地送给亲戚朋友。后来实在消化不完，只能在网上发甩卖信息，“效果是不错，白菜都卖完了，但钱也亏完了。希望明年行情能好起来。”

　　作为中国马铃薯主产区之一的内蒙古，今年蔬菜价格波动明显。据内蒙古一位马铃薯经纪人张福介绍：“今年8月份马铃薯的收购价格1.2元左右，进入12月以来，价格一直在下降，现在收购价格已经跌到0.5元左右，降了一半，如果按照这个价格，农户肯定要赔钱。”

　　“上个月白菜每斤还能卖到0.2元，前几天跌到不到0.1元，都不够成本了。”山东济南菜农王先生告诉记者，除了种子、肥料、人工等成本，今年种白菜能保住成本就不错了。而去年同期，白菜价格每斤1.5元左右。如今，王先生把一部分白菜储存起来，希望春节前能遇到一个好价格。

　　除了白菜、萝卜，茄子、辣椒价格也普遍下降。山东聊城莘农之家联合社负责人张新龙告诉记者，茄子每斤价格仅有0.3元，品质好的茄子每斤能卖到0.5元左右。相比往年，价格基本便宜了一半。

　　习惯改变 民众冬储菜需求降

　　山东苍山蔬菜产业集团董事长黄继东则表示，蔬菜价格走低也是分品类的，黄瓜、莴苣、生菜等品类的价格相较往年更高。“蔬菜种植尽量要选择品质高、价格高的品种，这样受到市场价格波动冲击较小一些。”莘县菜农李岩锋说道。

　　从蔬菜种植地，再到终端菜市场，今冬蔬菜整体销售呈现低迷态势。究竟是什么原因造成了蔬菜价格持续走低？“今年秋季，整体的气候条件适宜蔬菜生长，蔬菜单产增幅较大，尤其是大白菜，单产增幅20%左右。产量增加下，又适逢大白菜、萝卜、胡萝卜等冬储蔬菜集中上市，官方信息显示，11月份，月度产量约占这些品种全年产量的15%-20%。”张晶表示，随着居民冬储蔬菜习惯改变，短期集中采购大幅减少，市场供过于求，进而导致价格下跌。