供港菜产业链 应对雨雪冰冻

　　提前采摘 充实库存

　　为避免雨雪天气采摘蔬菜，保证菜品品质，供港菜基地提前采摘可供应10天左右的蔬菜，放入冷库冷藏保鲜。每天用供港冷链直通车分级配送到港。

　　田地“盖被” 按时春播

　　河南省某供港菜基地在大雪来临前已完成春播，并为农田覆盖一种特殊的无纺布，起到保暖、融雪滴灌的作用。

　　排涝防寒 见招拆招

　　面对雨雪冰冻天气，位于广西的某供港菜基地加强了排涝措施，对于怕寒的蔬菜则做好遮挡冬雨的防寒措施。

　　绿色通道 验放通关

　　为保障供港菜稳定、有序供应，深圳、东莞多地海关开辟供港食品属地查检绿色通道，通过预约查验、优先检测、证书“云签发”等一系列措施，大幅提升供港食品口岸通关效率。

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