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热辣滚烫 龙年春节看活力 年货篇/多彩年货 洋味龙龙

时间:2024-02-20 16:14:06|栏目:即时要闻|点击:

  图:西安市民李慧梅家的年夜饭,采用了不少搭乘中欧班列长安号来到西安的外国食材烹製而成。受访者供图

  “来来来,咱们今天吃一回‘国际範’的中国饺子,这皮是哈萨克斯坦的,馅是俄罗斯的……”甲辰龙年除夕,西安市民张益民家看着欢声笑语中其乐融融的一家人,赶紧将团圆饺子端上了年夜饭餐桌。今年,西安很多家庭的年夜饭都展现出别样的流动年味。随着中欧班列长安号高频次开行,物流企业春节不打烊,西安市民的年货消费亦加速交融,不再仅仅聚焦于本地土产,而是坐在家门口“全球购”年货。俄罗斯帝王蟹、南美大虾、格鲁吉亚红酒、智利车厘子;东北大米、广西砂糖橘……“中西合璧”版、“流动中国”版年夜饭,背后是民众更鼓的腰包,更高水平的对外开放,中国四通八达的交通运输系统,畅通完善的物流链、冷链……大公报记者 李阳波

  哈萨克斯坦面粉、西班牙橄榄油、俄罗斯糖果、智利车厘子,还有中国东北的大米、西安本地的蒸碗……腊月二十三小年这天,位于西安浐灞国际港的爱菊展示馆内,人头攒动,热闹非凡。来自全球各国和全国各地琳琅满目的商品,让很多前来购置年货的市民眼花缭乱。

  一桌年夜饭 吃遍全世界

  对于中国人而言,一顿团圆饭,一个团圆年,就是最朴素的年味。“年夜饭对一家人来说是一年中最重要的一顿晚餐,不仅要有心意,也要有新意。”当天一进入爱菊展示馆,张益民的两个小孙子一眼就看中了两个包装精美的进口巧克力礼盒。而张益民则和老伴直奔粮油区,不一会就将两个购物车装得满满当当。

  “这里真不错,东西又好,价格还实惠。”一边准备结账,张益民和老伴一边已经开始张罗起了年夜饭的菜单。“这南美的大虾、俄罗斯的牛肉、格鲁吉亚的红酒、吉尔吉斯斯坦的有机果汁都是年夜饭的好食材,而‘除夕的饺子初一的麵’,我就用哈萨克斯坦的面粉和菜籽油。”除此之外,张益民的女儿还在几家电商平台下单了阳澄湖的大闸蟹、宁夏的滩羊、湖南的腊肉、青海的淡水三文鱼,几乎隔天就送到了家。

  除夕当天从中午开始,张益民带着两个女婿便在厨房内忙个不停,傍晚时分,一桌由全球美味组成的年夜饭获得全家人的称赞。“等等,我先拍个照发个朋友圈。”“这个油焖大虾真不错。”“你尝尝这个……”这一刻,对于张益民来说,是最享受和最快乐的。在他看来,一家人过年就得要整整齐齐,开开心心,这桌年夜饭不仅丰盛美味,更有对一家人深深的爱。

  “今年春节,无论是异域风味,还是外省特色或三秦美食,都可以很方便地端上广大市民的新年餐桌。”西安浐灞国际港工作人员胡先生告诉记者,2023年,从西安出发的中欧班列长安号年度开行量突破5300列,平均每100分钟就有一列班列从西安出发或到达。“近年来随着中欧班列开行线路不断拓展,越来越多的外国商品进入中国内地,成为广大群众购物的新选择。”在胡先生看来,如今包括西安在内的很多中国城市,足不出户买全球、卖全球已经成为现实,全球最靓、海淘最俏的商品,市民几乎都能轻松买到。

  中亚年货走俏 品尝“丝路”美食

  今年春节,位于西安浐灞国际港的中亚国家商品馆,成了很多市民购置年货热衷的“打卡地”。“没想到在西安,还能遇到这么多来自中亚的惊喜。”曾在中亚工作近3年的西安90后刘小姐,对当地商品情有独钟,今年过年,她准备给亲友选购一些中亚年货作为礼品。“前两天刷视频偶然刷到这里,今天过来看看,这里竟然汇聚了中亚五国的1000余种产品。”刘小姐感慨道:“在这里购物甚至比在中亚时选择还多。”

  “今年西安市民在置办年货的过程中,市场上越来越多的中亚商品备受青睐。”春节前后,一直忙着不停补货的西安跨境电商从业者郭杰,对今年西安年货市场的新变化感触颇深。他表示,自去年中国─中亚西安峰会召开以来,随着西安与中亚五国通航全覆盖、中欧班列长安号开行量屡创新高,一批批优质中亚商品越来越便捷地出现在西安人的日常生活中。中亚“年货”的走俏,不仅让更多市民感受到更多的“丝路味道”,同时亦凝结着“一带一路”共建国家的合作成果。

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