宣传手段/“刷单”已过气 现流行“上链接”

　　图：广州天河的体育东路是有名的网红食街，每天都吸引不少博主前来探店、直播。大公报记者黄宝仪摄

　　在短视频风生水起之前，“刷单”是很多餐厅喜欢的活动。全网粉丝逾十万的GIGI（化名）是最早玩评分的一批博主，“开始只有大众点评一个平台，也还没有商业化。”那时GIGI还是大学生，写点评只为了好玩。没想到积累了一点名气后，有人找上门了，一次大概是小三位数的报酬。GIGI告诉记者，当时无论餐厅还是组织者，对于好评都没有硬性要求。

　　慢慢地，有博主或餐饮企业从中发现商机，逐渐变成代理公司打包帮餐厅进行平台的运营管理，“刷好评”也有了“规范要求”，例如每次参加活动的达人比例要达到50%、评论的图片要精修、必须5星好评等等。“最火的时间是2017、2018年，当时连一些网站都成立了专门的部门，承接刷单任务，每次组织60到200人不等，到餐厅举行品鉴活动。”阿平是一名旅游博主，早期也参加过不少餐饮试吃，“后来随着《中华人民共和国电子商务法》等法律法规出台，平台也加强了对刷单的查处，加上短视频平台流行，很多早期从事过刷单业务的博主都改做直播或者探店了。”

　　平台加大力度打击“刷单”后，曾倍受餐厅欢迎的“刷好评”，已经变成“上链接”。GIGI也转型成为探店博主，“每次探店前餐厅会提供一个主题，和博主商量好主要框架，就像记者采访做提纲一样，最后上架视频会附上购买链接，跟直播带货差不多。”GIGI说，不同餐厅对于探店视频有不同要求，有的看出单率，有的看成片质量，通常粉丝量上万的博主都能接到订单。