江　苏/千垛黄花　承传千年农业文遗

　　图：江苏兴化的千垛油菜花吸引海内外游客。

　　“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”。阳春三月，位于江苏泰州兴化千垛景区的万亩油菜花竞相绽放，游客在浏览独特的水乡美景的同时，还能实地感受传承千年的中国农业文化遗产。

　　兴化垛田最早可以追溯至唐代。由于当地水多地少，兴化先民除沿湖围湖造田外，还在湖中开辟垛田。油菜的种植在垛田也是由来已久，逐渐形成了“花开垛上、垛在花间、碧水萦绕、金黄无边”的奇景。因其独特的低洼地水土利用方式和罕见的庞大规模，兴化垛田早在2013年就入选首批“中国重要农业文化遗产”，2014年被联合国粮农组织列入“全球重要农业文化遗产”，2019年入选国务院第八批全国重点文物保护单位，2022年又被列入世界灌溉工程遗产名录。如今，千垛菜花已经成为兴化知名的旅游品牌。每年三四月油菜花盛开时，慕名而来的游客络绎不绝，年吸引游客多达100万人次以上。

　　3月26日，2024中国．兴化千垛菜花旅游节在千垛景区盛大开幕，中共兴化市委副书记、兴化市人民政府市长殷俊表示兴化“美在生态、美在文化”，以“只此垛田，不止垛田”展示了水润兴化的文化味与烟火气，并欢迎大家来兴化寻找“诗和远方”。大公报记者贺鹏飞