打卡中国/陕西花海吃火锅　涮出春天味道

　　图：阳春三月，游客惬意地坐在位于陕西汉中洋县的油菜花海中品尝火锅。受访者供图

　　“置身一望无际的金色花海，守着一桌热气腾腾的火锅……”阳春三月，位于陕西南部的汉中洋县，百万亩油菜花竞相开放，和不时飞过的朱䴉，构成绝美画卷。与往年有所不同的是，在油菜花田里涮火锅，成为很多游客今年赏花踏青的新玩法。“踏春的乐趣也在于‘咬春’。”以花田火锅为代表的油菜花季配套文旅活动不仅成为陕西汉中油菜花海的新亮点，也为当地“赏花经济”带来新机遇。从二月起，从南到北，不同季节，全国各地有赏不尽的油菜花。大公报记者　李阳波

　　当G3739动车组列车刚刚驶入陕西汉中洋县境内，来自西安的游客王静便被眼前漫山遍野“金色的海洋”所震撼，“这里的油菜花海可以说是最天然的，因为为了保护朱䴉，当地农户种地都绝不会打药和施化学肥料。”洋县北依秦岭，南屏巴山，是全世界公认的“朱䴉之乡”。作为“2024最美油菜花海汉中旅游文化节”主会场，今年洋县精心打造了7条观花线、8个观花点，以满足八方游客的观花需求；此外还以油菜花盛放为契机，顺势推出了花海音乐节、花田火锅、花田赛诗会等9项配套活动。

　　农田艺术节 “朱䴉”齐舞

　　下了高铁，王静和闺密便直奔打卡点“筼筜谷花海”，远远地便被一群在油菜花田中翩翩起舞的“朱䴉仙子”所吸引，不知不觉中置身于一场花田音乐会。“清新的春风，金色的花海，潺潺而流的溪水，悦耳的音乐，步步皆景，让人心旷神怡。”在王静看来，这或许就是“踏青”最大的魅力。

　　中午时分，已经在油菜花海中疯狂打卡了近两个小时的王静，忽然之间便被随风而来一阵又一阵的熟悉的味道所吸引。“逛累了，肚子也饿了，这里竟然还有火锅！”据介绍，洋县观花点之一筼筜谷花海推出的“花田火锅”，一面世便非常火爆，常常需要提前预定或者排队好久才能等来空位。

　　“春天不仅有美景，还有美食，踏春的乐趣也在于‘咬春’。”在油菜花田中坐定后，王静和闺密一口气点了羊肉、荠菜等数十种鲜味十足的时蔬和肉卷。“旁边是金灿灿的油菜花海，伴随着火锅的沸腾，肉香、菜香、花香，还有辣椒、花椒的麻辣鲜香，一一瞬间弥漫开来，幸福感满满。”王静告诉记者，花田火锅比她预想中的实惠，人均消费百元左右，和城市中的消费水平差不多，但意境和乐趣却有天壤之别。

　　沉浸式玩乐 从早到晚

　　据悉，除了花田火锅，当地还配套推出了与花田相关的文创商品、花田茶饮和特色农产品集市，此外还有花田汉服妆造约拍等服务，满足不同游客的不同需求。“我们今年创新性推出的赏花项目，就是想突破传统的观花模式和思维，让游客赏完春景、尝完春鲜，还能将春意‘穿在身上’，给大家带来一种新鲜的沉浸式文旅新体验。”筼筜谷花海观花点志愿者告诉记者，今年洋县共有8个观花点，每个观花点可探索的内容都很多，足够游客打卡玩上一天。“比如在我们筼筜谷花海，早上来可以穿汉服拍照打卡，累了中午吃火锅，下午要么点一杯茶饮在花田中听会音乐、看会书，要么去花田集市为家人选购一份伴手礼，尽享春日惬意时光。”

　　据了解，在赏春花、尝春鲜、购春装等多种消费场景带动下，陕西汉中洋县“春日经济”被不断激活。消费市场“春潮涌动”，各种消费火爆，经济生态双丰收。